留人难?因为这些细节你都没有重视!(人力管理之留人篇)

“德国员工的忠诚度高在世界范围内都是数一数二的，在德国的企业里，服役超过20年，甚至40年都是常事，更有甚者终身不换公司。这样的员工粘性到底是如何形成的?让员工“终身不换工作”这件事情真的就那么难么?今天这些小技巧就是帮助你留住人的。 ”

文/贺陈慧

让员工终身留在一个企业里，与找终身伴侣并无二异。让一个人对你有好感很容易，但让一个人喜欢你，甚至是死心塌地的爱上你，考验的就是你的“撩妹”技术，哦不，是“留人”技术!

金庸小说的主人公普遍有一个特点:是男人都会有一帮女性追随者，是女的也不乏爱慕者。作为领导者，这些人总是自带光环，不仅把“异性相吸”的理论发挥的淋漓尽致，对同性也是自带超强“吸铁石”。

(韦小宝和他的老婆们)

在武侠的世界里，人性既复杂又简单，复杂的是重重的阴谋算计，简单的是一切因果无外乎--爱恨情仇!剖开现代企业人力管理的面纱，简单说来也无非是这几点。

这让我想到这样一个男领导留人的技巧:让女员工留下来的最好办法是--让她爱上你却又得不到。“爱上你”很好理解，就是对你产生感情，有依赖;而“得不到”的价值就在于让这个员工通过尽职尽责的工作来获取更多的关注和认可，进而满足内心更多的情感期待。

仔细研究一下，确实蛮有道理的。不过，放心，我们今天要说的技巧可不是这个!

爱情故事之所以受欢迎，主要是满足了每个人内心那点无法言说的情感需求。感情确实是很好的人际粘合剂，但并不是有了感情就一定会在一起，要不然就不会有离婚那么一说了。

(每个人内心都有无法言说的感情需求)

好了，下边该说点感情之外实际而有效的。

当下的80、90后员工，多数是精神主义者，他们信奉感情大于天，支撑这部分人工作的核心因素，不再单纯是金钱，而更多是心理满足，甚至纯粹看心情好坏。面对这样的一帮人，想要留住人，最高的出招境界就是“无招胜有招”--先让他们舒服了。

人体工程学--操作舒适化

这是从德国工业企业内部流传出来的一个概念，在德国宝马工厂里出现的频率最高，主要是他们认为工厂生产线的设置和安装必须考虑到适合人体结构。例如特殊的木地板;可以显示更大字体的旋转架显示屏;为防止工人站立过久而随处提供的舒适板凳;为防止员工闪到腰所定做的可调整高度的货架等。

(人体工程学考虑到每个细节的舒适度)

以麦当劳为首的国际企业，带给中国的餐厅经营理念其中就包括餐厅动线设计遵循“人体工程学”。无论是餐厅环境的设计，还是员工操作流程的设计，都为满足人体结构的需求，致最舒服的状态。

(法国一家酷酷的麦当劳，环境和员工操作流程都很舒服)

一家自助餐厅店长就提到说，“我们曾经采用了一种看上去很华丽的架子放置产品，但后来有员工提出这样托盘的位置太高了，添加产品的时候非常不方便”，为了让员工操作更方便，最终决定换成相对低的架子。当我们企图让顾客有更好体验的同时，也应该考虑到员工操作的方便度。

不能犯错?不，一定要让员工犯错

一直在强调员工要如何如何做，强调要加强员工培训，不仅要做岗前培训，工作中的培训也必不可少。实际上，这个过程中会直接影响员工工作积极性甚至去留的因素反而是:工作过程中留给了员工多少试错的机会。

(要给员工试错的机会)

宇宙卷饼创始人刘晴的观点就是一定要允许员工犯错，甚至是越早越好。比如说新来的员工，总是会因为各种原因在下班之前忘了整理操作台，忘了盖上食材盒的盖子。这个时候比较有效的步骤是:

老员工做好演示工作，并解释具体原因;

了解新员工不这么做的原因，这个时候对某些操作流程新员工可能有不一样的建议，她会认为:整理操作台明明是在制作过程中顺手就可以做的事情，或者是通过改进一些设备，完全就可以省掉下班前那将近一个小时的收拾整理时间;

认真考虑员工的建议之后，给出相应的解决办法和决定，并且一定说明理由，得到员工的认可(这一点非常关键);

在给出一定适应期的基础上，严格执行操作标准和考核机制。

在餐厅运营过程中，允许员工无底线的犯错肯定不可能，但不给员工任何犯错机会显然也不合理。

我们看到，前边提到的这个流程步骤中，员工犯错不仅没有受到惩罚，反而有提建议的机会，其实这个沟通过程是一个非常好让员工融入新环境的方法，甚至有新员工只是因为自己的建议被采纳而对这个品牌产生强烈的归属感。

心理暗示仪式化--给我个拥抱就好了

多数人避之不及的传销组织通常会做的一件事情是:要求员工做一些仪式上的东西。比如说让父母带着自己孩子的照片工作;让员工在开始工作之前喊口号(这个方法已经普及)。

(WORK HARD WORK HARD WORK HARD)

招人难?是时候来一波“员工营销”了!这儿有一些方法值得你借鉴...我们都说要给员工心理暗示，“如果没有仪式化或者相应的流程强调，所谓的心理暗示也起不到作用”。

举一个餐饮圈的案例，王品集团的董事长，每次到单位，第一件事情一定是去厨房与所有的员工拥抱，并且第一个拥抱的人一定是洗碗工，目的就是让所有的员工都感受到被尊重、被重视。

(give me a hug)

我们经常会看到，一些餐饮品牌会在每天早上开始营业之前或者是每周集体开例会时要求大家互相拥抱一下，然后大声的喊三声“加油”，或者是像西贝那样，大声的喊“让世界的每一条街道都开满西贝”。

仪式感的喊口号或者是拥抱，让员工感受到被重视，从而增加员工的归属感。

另外，我们都知道餐厅服务员需要统一着装，俗话说“人靠衣装马靠鞍”，如果说某一天你告诉你的员工，“我的衣服是优衣库御用设计师设计的”，或者是“我们今年的服装是当下最潮的样式”，可以想象，每个员工在餐厅里走动都像是走“T台”一样，爱时尚、爱潮流的年轻人甚至可能只是因为这身衣服也要留下来。

不得不承认，当下餐饮业员工流失率高与社会氛围和年轻人工作心态有关，但这并不代表这波人就留不住，关键是看你的留人策略有没有戳中他!